Microgreens - Burak ćwikłowy - młode listki o unikalnym smaku - 250 gram

Microgreens – Burak ćwikłowy – młode listki o unikalnym smaku są niewyobrażalnie wartościowym pokarmem. Delikatne, soczyste siewki z parą liści właściwych, które bez trudu wyhodujemy w domu, to ratunek dla wyczerpanego organizmu. Burak ćwikłowy w postaci mikrolistków działa odżywczo na nasz ustrój. Stanowi źródło łatwo przyswajalnego żelaza, pobudza do produkcji czerwonych krwinek. Polecany dla kobiet w ciąży i w wieku rozrodczym. Zawiera duże ilości kwasu foliowego, magnezu, sodu oraz komplet witamin. Wykazuje właściwości antyoksydacyjne, dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Odtruwa organizm i opóźnia procesy starzenia. Ma działanie odkwaszające. Spożywanie mikrolistków buraka ćwikłowego polepsza prace wątroby i jelit. 

Mikrolistki bywają mylone z kiełkami, którymi oczywiście nie są. Są to siewki warzyw, które uzyskały parę liści. Są ścinane, a nie zjadane wraz z nasionami jak kiełki. Młodziutkie rośliny mają znacznie więcej składników odżywczych niż ich dorosłe odpowiedniki. Są aromatyczne i niezwykle dekoracyjne. Mogą być uprawiane przez okrągły rok, np. na parapecie. Zbierane są, kiedy osiągną kilka centymetrów wysokości. Delikatnie kruche, soczyste dostarczają niezwykłych wrażeń smakowych.

Do wyhodowania mikrolistków potrzebujemy pojemnika wypełnionego ziemią i najlepiej spryskiwacza do utrzymania wilgotnego podłoża. Nasiona są bardzo wydajne. Już z niewielkiego płaskiego naczynia można zebrać całkiem spory plon. Do wysiewu nadaje się torf lub inne podłoże o wysokiej przepuszczalności. Nasiona oferowanego buraka ćwikłowego wystarczy równomiernie rozsypać na ziemi i lekko docisnąć. Ustawić w dobrze oświetlonym miejscu. Kiełkowanie zajmuje zazwyczaj od 10 do 14 dni. Po osiągnięciu odpowiedniej wielkości ścina się części jadalne tuż nad ziemią. Zbiór jest jednorazowy.

Opakowanie zawiera 250 g nasion. Na paczce zawarte są zasady uprawy i termin użyteczności siewnej.